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Eierflockensuppe
( 6.11.2010
veröffentlicht in: Suppen
)
Zutaten: 1 l Brühe 1/8 l Milch 1 bis 2 Eier 2 Eßl. Mehl Salz,Muskat,Petersilie Die Brühe aufkochen.In der Milch Ei,Mehl und Gewürze verquirlen,unter Rühren in die siedende Brühe gießen und ... -
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Gebratene Schollenfilets mit Kräutercreme
( 6.11.2010
veröffentlicht in: Rezepte
)
Zutaten für 4 Personen: 1 Päckckchen(600 g) tiefgekühlte Schollenfilets etwas Zitronensaft Salz,Pfeffer,Mehl 2 Eßl.Öl 1 Eßl. Butter oder Margarine 200 g Sahnequark 1 Teel. Sardellenpaste 2 Eßl. ...
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