Manhattan

Zutaten für 2 Personen:

2 Portionen Eiswürfel
4 cl Candian Whiskey
2 cl Vermouth rot
einige Spritzer Angostura Bitter
Cocktailkirschen zum Garnieren

DieEiswürfel mit dem Whisky und dem Vermouth in ein Rührglas geben und verrühren.Mit einigen Tropfen Angostura Bitter aromatisieren.Die Eiswürfel herausnehmen und den Cocktail über ein Barsieb in die Sektschalen abgießen.Mit je einer Cocktailkirsche ausgarnieren,verzieren und sofort servieren.