Schoko Überraschung
Zutaten:
Für den Boden:
50 g Butter
175 g Schokoladenkekse fein zerbröselt
Für die Füllung:
1 Pck.Schokoladenpuddingpulver
1/2 L Milch
2 EL Zucker
1 große Banane
Außerdem:
2 EL zerkrümelte Löffelbiskuits
Schokolocken zum Dekorieren
Die Butter in einem Topf schmelzen lassen.Die Keksbrösel zugeben und untermischen.Die Keksmasse in die Form füllen,dabei auch den Rand auskleiden.Die Masse gut andrücken,die Form in den Kühlschrank stellen und den Keksboden fest werden lassen.Inzwischen für die Füllung einen Schokoladenpudding nach Packungsanweisung mit der Milch und dem Zucker zubereiten.Schokopudding in eine Schüssel geben und unter Rühren abkühlen lassen.Es oll sich keine Haut auf der Oberfläche bilden.Die Banane schälen und in Scheiben schneiden und auf dem Keksboden in der Form verteilen.Schokoladenpudding in die Form füllen und glatt streichen.Im Kühlschrank vollständig erstarren lassen.Vor dem Servieren mit den zerkrümelten Keksen bestreuen und mit Schokolocken garnieren.
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