Italienische Pute

Zutaten:

4 Eßl. Butter

2 Eßl. Mehl

2 Tassen Milch

1 Teel.Salz

100 g Paprikafrüchte

100 g Spaghetti

200 g Putenfleichreste

100 g Champignons

2 Eßl.Reibekäse

2 Eßl.Semmelbrösel

2 Eßl.Butter schmelzen,das Mehl unterrühren,die Milch langsam und unter Rühren bei niedriger Hitze zugeben,mit Salz würzen.Geschnittene Paprikafrüchte,vorgekochte Spaghetti,Putenfleisch und Pilze in eine feuerfeste Form füllen.Die Soße darübergießen ,mit Reibekäse und Semmelbröseln bestreuen,einige Butterflocken daraufgeben und in vorgeheizter Röhre bei mittlerer Hitze etwa 20 min.backen.