Süße Bänder

Zutaten:

1 Ei 
2 Eigelb
3-4 EL Zucker
2 EL Sahne
Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
Schale einer 1/2 Zitrone
Backfett
Puderzucker

Die Eigelb und das Ei mit dem Zucker kurz rühren.Den Rahm ,die Gewürze und soviel Mehl zugeben,um einen Teig kneten zu können.Den Teig auswellen und Streifen von 2 1/2 cm Breite und 20 cm Länge ausrädeln.Zu lockeren Schleifen binden und diese schwimmend im heißen Fett herausbacken.Entfetten und mit Puderzucker bestäuben.