Schwedische Creme mit Eislocken

Veröffentlicht auf von Jörg Stemmler


Zutaten:

4 Eigelb
60 g Zucker
1/2 Gläschen Arrak
1/4 L Sahne

Eigelb mit Zucker dick und schaumig rühren,dann Arrak und sehr steife Schlagsahne unterziehen.Alles in Gläser füllen und kalttellen.Beim Anrichten mit Eislocken verzieren.

 

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Veröffentlicht in Dessert

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