Bananen flambiert

Veröffentlicht auf von Jörg Stemmler


Zutaten:

6 Bananen
2 EL Butter
Saft von einer 1/2 Zitrone
1 EL Zucker
1 Gläschen Curacao
1 Gläschen Kirschwasser

Bananen schälen,der Länge nach halbieren und in einer Pfanne erwärmen.Bananen nebeneinander legen,mit Zitronensaft betreufeln und mit Zucker bestreuen.Anbraten lassen.Den Alkohol übergießen und flambieren.
Dazu:Desertbackwerk
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Veröffentlicht in Dessert

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