Roquefort-Törtchen(Käsecreme auf Mürbeteigtorteletts)
Zutaten für 4 Personen:
1 Selleriestange
60 g Roquefort
4 EL Creme double
Pfeffer aus der Mühle
4 Mürbeteigtorteletts(Fertigprodukt)
8 Walnüsse
Sellerie waschen und in sehr feine Scheiben schneiden.Roquefort mit einer Gabel zerdrücken.Mit Creme double und Selleriestücken mit dem Pürierstab aufmischen.Leicht pfeffern.Püree in einen Spritzbeutel geben.Torteletts damit
füllen,mit gehackten Walnüssen garnieren.Gut gekühlt servieren.
1 Selleriestange
60 g Roquefort
4 EL Creme double
Pfeffer aus der Mühle
4 Mürbeteigtorteletts(Fertigprodukt)
8 Walnüsse
Sellerie waschen und in sehr feine Scheiben schneiden.Roquefort mit einer Gabel zerdrücken.Mit Creme double und Selleriestücken mit dem Pürierstab aufmischen.Leicht pfeffern.Püree in einen Spritzbeutel geben.Torteletts damit
füllen,mit gehackten Walnüssen garnieren.Gut gekühlt servieren.
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