Traumsandwiches

Zutaten:

Weißbrot
milder Käse
Salz,Pfeffer
Butter

Ein Tag altes Weißbrot in 1/2 cm dicke Scheiben und die Rinde entfernen.
Mit gleich groß geschnittenen Käsescheiben belegen und mit Salz und
Pfeffer bestreuen.Je 2 Brotschnitten aufeinanderlegen.In Butter auf beiden
Seiten delikat braun rösten.