Hexenschaum
Zutaten:
4 Eiweiß
250 g Zucker
6 Äpfel,gebraten und passiert
3 EL Aprikosenmarmelade
3 TL Rum
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen.Mit Zucker,Rum,passierten Äpfeln und
Marmelade vermengen.Vor dem Servieren kühlstellen.
4 Eiweiß
250 g Zucker
6 Äpfel,gebraten und passiert
3 EL Aprikosenmarmelade
3 TL Rum
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen.Mit Zucker,Rum,passierten Äpfeln und
Marmelade vermengen.Vor dem Servieren kühlstellen.
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