Zutaten: 2 junge Hühner Salz,Pfeffer 2 EL Mehl 1 Ei 1/2 Tasse Brösel 3 EL zerlassene Butter 2 Tassen Sahnesauce Die portionierten Hühner mit Salz und Pfeffer bestreuen,in Mehl,verquirltem Ei und Bröseln wenden,in eine gut gefettete Pfanne legen und im...