dessert

Zutaten: 1 Tasse Creme fraiche 5 EL Zucker 3 TL rote Gelatine 2 EL Rum 1/2 Päckchen Vanille-Zucker 1/2 Tasse Sahne Schlagsahne Creme fraiche mit der hälfte der Sahne zu Schaum schlagen,Rum,Zucker ,Vanillezucker und die aufgelöste Gelatine beifügen.Die...

Zutaten: 125 g Butter oder Margarine 125 g Schokolade 1 Ei 2 El Zucker 20 Löffelbiskuits rum Mandelstifte Fett leicht schmelzen und dann schaumig rühren.Schokolade im Wasserbad zergehen lassen.Ei mit Zucker verquirlen.Schokolade und Eiermasse nach und...

Zutaten: 2 Eier 3 El Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1/8 L Milch 10 g Butter Eigelb mit 1 Eßlöffel Zucker und Vanillinzucker in einem Topf schaumig rühren.Den Topf auf den Herd stellen.Die heiße Milch unter ständigem Rühren dazugießen und so lange rühren,bis...

Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen oder 750 g frische Kirschen 1 Päckchen Vanillinzucker 4 bis 6 EL Weinbrand 1 Päckchen Puddingpulver Mandelgeschmack 1 L Milch 2 bis 3 EL Zucker 2 EL gehackte Mandeln Von den entsteinten Sauerkirschen den Saft abtropfen lassen.Die...