kuchen

Zutaten: 500 g Mehl 30 g Hefe 1TL Zucker knapp 1/4 L Milch 1 Zwiebel je 1 Bund Petersilie und Schnittlauch 1 1/2 TL Salz 2 TL Kümmel 8 EL Öl 1 Eigelb zum Bestreichen Kümmel oder Salz zum Bestreuen Das Mehl in eine Schüssel sieben,in die Mitte eine Vertiefung...

Zutaten: 250 g Mehl 1 Prise Salz 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei 1 Prise Ingwer 150 g Butter Zum Füllen: Aprikosenmarmelade Zum Garnieren: 2 Päckchen Kuvertüre 20 g Walnußkerne 20 g Mandelstifte Mehl in eine Schüssel geben,Vertiefung in die...

Zutaten für 6 Personen: 3 Päckchen halbbittere Kuvertüre Für die Creme: 3 Eigelb 80 g Zucker 20 g Stärkemehl 1/4 L Milch Mark einer halben Vanillestange 3 Blatt Gelantine 1 EL Rum 1/4 L Sahne 6 kleine Florentiner(fertig gekauft) 6 Kaiserkirschen Sechs...

Zutaten: 200 g Schnittkäse 300 g Butter 400 g Mehl 2 Eigelb Salz 1 Eiweiß 25 g Mohn Kümmel oder Reibekäse zum Bestreuen Den Käse reiben und mit Margarine,Mehl,Eigelb und Salz zu einem Teig verkneten.Eine Stunde ruhen lassen,dann auf einem gefetteten Backblech...

Zutaten: Für den Vorteig: 125 g Mehl 15 g Hefe Milch Für den Teig: 3 Eier 1 Eigelb 4 EL Zucker 1 Orange,Saft und Schale 1/4 l Sahne Für die Form: Butter und Mehl Für den Guß: 100 g Zucker 1/2 Tasse Wasser 1/4 Orange,Saft und Schale 1 Gläschen Rum Mandeln...

Zutaten: Für den Teig: 200 g Butter oder Margarine 150 g Puderzucker 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker 375 g Mehl Für die Füllung: 2 Eiweiß 4 gehäufte EL Zucker 125 g gemahlene Haselnüsse abgeriebene chale von 1 Zitrone Zum Garnieren: Maraschinokirschen...

Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 1 Ei 3 EL Öl 1 Prise Salz Für die Fülle: 750 g Birne 1 Glas Rum 50 g Zucker Außerdem: Mehl zum Ausrollen,Öl zum Bestreichen,Zucker zum Bestreuen,1 Eigelb Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit 1 Ei,2 EL Öl,1 Prise Salz...

Zutaten: Für den Teig: 5 Eier 100g Zucker 1 TL Backpulver 1 EL Rum 150 g gemahlene Wal-oder Haselnüsse 50 g feine Semmelbrösel Für die Fülle: 1/8 L Milch 60 g Zucker 1 EL Rum 20 g Puddingpulver(Vanille-oder Mandelgeschmack) 60 g Butter Für die Glasur:...

Zutaten: 1 Ei 2 Eigelb 3-4 EL Zucker 2 EL Sahne Mehl 1 Päckchen Vanillezucker Schale einer 1/2 Zitrone Backfett Puderzucker Die Eigelb und das Ei mit dem Zucker kurz rühren.Den Rahm ,die Gewürze und soviel Mehl zugeben,um einen Teig kneten zu können.Den...

Zutaten: 4 Eier 500 g Zucker geriebene Schale von 1 Zitrone 500 g Mehl 2 TL Backpulver Die Eiweiß sehr steif schlagen,den Zucker und die Eigelb zufügen und weiterschlagen bis eine dicke Masse entsteht.Die Zitronenschale,das Mehl und das Backpulver zugeben,und...